Ajakan Pemkab Muba untuk cegah DBD

Permintaan Daging di Palembang Meningkat, Ini Penyebabnya

SUMSELHEADLINE.COM, PALEMBANG — Kebutuhan daging sapi mulai meningkat tidak hanya saat lebaran Idul Fitri saja, tapi sejak menjelang puasa Ramadhan.

Sebelum Ramadhan, banyak muslim melakukan tradisi ruwahan. Untuk tradisi ini, permintaan daging di pasaran terbilang meningkat, termasuk di Kota Palembang. Namun hingga Senin (6/3/2023), harga stabil seperti biasanya Rp 130 ribu – Rp140 ribu/ Kg.

“Ya seperti biasa sebelum puasa banyak yang beli untuk Ruwahan, bisa habis lebih dari 100 Kg,” kata Imron, pedagang daging di Pasar Perumnas, Palembang.

Tulisan lainnya :   Kasus Narkoba Internasional, David dan APS Jalani Pemeriksaan Marathon

Sementara Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Palembang, Sayuti mengatakan, permintaan daging memang dipastikan meningkat.

Dilihat dari biasanya, permintaan daging segar hanya sebanyak 10-15 ton per hari. Lonjakan permintaan daging segar memang sangat luar biasa pada bulan suci Ramadan.

“Ramadhan ini permintaan daging diprediksi meningkat dua kali lipat menjadi 50 ton per hari,” katanya.

Terutama mendekati lebaran, lebih dari 50 sapi dipotong di rumah pemotongan hewan (RPH) demi memenuhi lonjakan kebutuhan daging segar yang dibutuhkan umat Islam ini.

Tulisan lainnya :   Pulang Jemput Anak Sekolah, Ibu dan Anak Dilindas Truk Fuso

“Saat lebaran permintaan daging segar bisa sampai 100 ton, tidak hanya daging beku yang diminati,” katanya.

Saat ini, daging beku juga banyak diminati oleh masyarakat dengan harga lebih murah, hanya Rp 85-100 ribu/ Kg.

“Melihat dari sebelumnya, peminat daging segar juga lebih banyak meski ada daging beku, kembali ke selera masing-masing,” katanya. (Nda)

Editor : Edi

Check Also

Para peserta gowes dalam rangka HUT Palembang, Sabtu (22/6/2024). Foto: Kominfo Palembang.

Gowes HUT Palembang Bertabur Hadiah

SUMSELHEADLINE.COM, PALEMBANG — Ribuan Aparatur Sipil Negara (ASN) Kota Palembang bersama masyarakat meramaikan kegiatan sepeda …

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *